Maduración, conservación y recetas

Frutillas Heladera inmediata

Guardalas en heladera apenas las recibís. No las laves antes de guardar: lavalas recién antes de consumir para que duren mejor.

Arándanos Heladera inmediata

Van directo a heladera, secos y en recipiente ventilado. Si los lavás, se acorta su vida útil.

Cerezas Heladera inmediata

Conservalas en frío desde que llegan. Mantenelas secas y lavalas recién al momento de comer.

Kiwi Gold Madurar en casa

Si está firme y querés que madure, dejalo a temperatura ambiente. Cuando cede suavemente al tacto, pasalo a heladera para que dure más. Si querés conservarlo varios días, guardalo frío desde el inicio.

Kiwi Madurar en casa

Fuera de heladera madura más rápido. En heladera madura más lento y se conserva más tiempo. Una vez que cede al tacto, guardalo frío.

Paltas Madurar en casa

Si está firme, dejala afuera para que madure. Cuando cede apenas al tacto, está lista: ahí conviene pasarla a heladera para frenar la maduración y ganar tiempo.

Peras Madurar en casa

Si la querés más blanda, dejala a temperatura ambiente. Cuando alcance el punto que te gusta, heladera para conservarla más días.

Durazno Madurar en casa

Dejalo afuera si está firme y querés que madure. Cuando perfume y ceda suavemente, pasalo a heladera y consumilo pronto.

Pelón Madurar en casa

Si llega firme, dejalo afuera hasta que ceda levemente. Una vez en punto, guardalo en heladera para mantenerlo mejor.

Manzanas Red Lugar fresco

Podés dejarlas en un lugar fresco y seco. Si querés que duren más tiempo, la heladera ayuda a mantener textura y frescura.

Manzanas Granny Lugar fresco

Se conservan bien en ambiente fresco, lejos del sol. Para extender su duración, guardalas en heladera.

Uvas Heladera

Guardalas en heladera, secas y sin lavar. Lavalas justo antes de consumir para que duren mejor.

Mandarina Lugar fresco

Puede quedar en ambiente fresco, seco y ventilado. Si querés conservarla más días, pasala a heladera.

Naranja Lugar fresco

En lugar fresco se mantiene bien. Para más duración, especialmente con calor, guardala en heladera.

Pomelo rosado Lugar fresco

Conservalo en ambiente fresco si lo vas a consumir pronto. Para extender duración, heladera.

Mango Madurar en casa

Si está firme, dejalo afuera hasta que perfume y ceda suavemente. Cuando esté listo, heladera para sostener el punto.

Granada Lugar fresco

Se conserva bien en un lugar fresco y seco. Si querés guardarla más tiempo, heladera.

Pitahaya Heladera

Si ya está en punto, guardala en heladera. Si la sentís muy firme, podés dejarla afuera poco tiempo y pasarla a frío al madurar.

Dátiles Seco y fresco

Mantenelos cerrados, secos y lejos del calor. Para conservar textura por más tiempo, podés llevarlos a heladera.

Tomates Ambiente

Conservalos a temperatura ambiente, lejos del sol directo. La heladera puede cambiar textura y sabor; usala solo si ya están muy maduros y querés ganar tiempo.

Tomates cherry Ambiente

Ambiente fresco, seco y sin sol directo. Si están muy maduros, heladera por poco tiempo para extenderlos.

Ciruelas Madurar en casa

Si están firmes, dejalas afuera hasta que cedan un poco. Cuando estén en punto, heladera para que duren más.